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Van scone tot teacake

Brits gebak hartig en zoet

Regula Ysewijn
Livre relié | Néerlandais
33,99 €
+ 67 points
Format
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Description

Van Scone tot Teacake is een nieuwe uitgave van Brits Bakboek, een ode aan de iconische Britse bakcultuur. In dit boek geeft Regula Ysewijn haar favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fruitcakes en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn, tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea.
Ieder recept vertelt een verhaal over het landschap, de tradities, de geschiedenis en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten zijn gebaseerd op recepten die Regula tegenkwam tijdens haar historisch onderzoek, anderen zijn recentere klassiekers die ze al jaren bakt.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
256
Langue:
Néerlandais

Caractéristiques

EAN:
9789048872862
Date de parution :
23-04-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
197 mm x 257 mm
Poids :
1058 g

Les avis