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Résultats pour "F. Jürgen Herrmann"
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Grundstufe Gastronomie. Gastgewerbe Restaurantfachleute, m. CD-ROM, 2 Tle.
Helmut Klein, Ingrid Friebel, F. Jürgen Herrmann
- Livre relié | Allemand
- Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und 978-3-582-40080-2 Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 er... Savoir plus
52,45 €Livraison 1 à 4 semaines52,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Gastgewerbe, Restaurantfachleute, m. CD-ROM
Ingrid Friebel, Helmut Klein, F. Jürgen Herrmann
- Livre relié | Allemand, Anglais, Français
- Das Lehrbuch baut auf dem Lehrbuch Gastronomie Grundstufe (978-3-582-40050-5) auf und umfasst die Lernfelder des 2. und 3. Ausbildungsjahres für Resta... Savoir plus
41,45 €Livraison 1 à 4 semaines41,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Gastronomie Grundstufe, Lehrbuch
F. Jürgen Herrmann
- Livre relié | Allemand
- Die neue Auflage dieses erfolgreichen, klar strukturierten Grundlagenwerks wurde durchgehend aktualisiert und erscheint im neuen Layout mit modernen P... Savoir plus
35,95 €Livraison 1 à 4 semaines35,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Gastronomie Grundstufe. Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM, 2 Bde.
F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt, Helmut Klein
- Livre relié | Allemand
- Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und 978-3-582-40085-7 Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2 erhalte... Savoir plus
52,45 €Livraison 1 à 4 semaines52,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Fachrechnen in der Lehrküche
F. Jürgen Herrmann, Sigrid Eisert, Thomas Hartmann, Walburga Voigt
- Livre broché | Allemand | Die Lehrküche
- Das Arbeitsheft erleichtert die Arbeit von Lehrenden und Lernenden. Das Kopieren von Rechenblättern gehört der Vergangenheit an. Die Arbeitsblätter kö... Savoir plus
8,95 €Livraison 1 à 4 semaines8,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
F. Jürgen Herrmann
- Livre broché | Allemand | Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
- Dieses Arbeitsheft bietet vielfältige, methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter für die Lernfelder Küche, Service und Magazin. Die neue Auflage de... Savoir plus
18,95 €Livraison 1 à 4 semaines18,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Gastgewerbe, Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2, m. CD-ROM
Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt, Helmut Klein, F. Jürgen Herrmann
- Livre relié | Allemand
- Das erfolgreiche Lehrbuch baut inhaltlich und methodisch auf dem Lehrbuch Gastronomie Grundstufe , 978-3-582-40050-5, auf. Es beinhaltet die Lernfelde... Savoir plus
41,45 €Livraison 1 à 4 semaines41,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Die Lehrküche, m. CD-ROM
F. Jürgen Herrmann, Dieter Nothnagel, Thea Nothnagel
- Livre relié | Allemand | Die Lehrküche
- In der 6. Auflage des bewährten Grundlagenwerks für alle künftigen Köchinnen und Köche spiegeln sich moderne Trends u. a. in dem neuen Kapitel Vegane ... Savoir plus
50,45 €Livraison 1 à 4 semaines50,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Gastronomie
F. Jürgen Herrmann
- Livre broché | Allemand | Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe
- Lösungen zu 978-3-582-40052-9 Arbeitsheft Gastronomie Grundstufe . Savoir plus
21,45 €Date de disponibilité inconnue21,45 €Date de disponibilité inconnue -
Lösungen zu 04291
F. Jürgen Herrmann, Helmut Klein
- Livre broché | Allemand
- Lösungen zu Fachrechnen im Gastgewerbe Savoir plus
17,45 €Date de disponibilité inconnue17,45 €Date de disponibilité inconnue -
Die Lehrküche Köchin/Koch
F. Jürgen Herrmann
- Livre broché | Allemand | Die Lehrküche
- Lösungen zu 978-3-582-40057-4 Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen . Savoir plus
21,45 €Date de disponibilité inconnue21,45 €Date de disponibilité inconnue -
Fachrechnen in der Lehrküche
F. Jürgen Herrmann, Sigrid Eisert, Thomas Hartmann, Walburga Voigt
- Livre broché | Allemand | Die Lehrküche
- Lösungen zu 978-3-582-40035-2 Arbeitsheft Fachrechnen in der Lehrküche . Die Lehrkraft erhält für die Übungsaufgaben sowohl die Lösungen als auch zuge... Savoir plus
21,45 €Date de disponibilité inconnue21,45 €Date de disponibilité inconnue -
Arbeitsheft Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2
F. Jürgen Herrmann
- Livre broché | Allemand
- Die Inhalte des Arbeitsheftes sind nach den Lernfeldern der Fachstufen 1 und 2 für Hotelfachleute strukturiert. Fallbeispiele, Lernkontrollen, handlun... Savoir plus
18,95 €Date de disponibilité inconnue18,95 €Date de disponibilité inconnue -
Prüfungsbuch für Hotelfachleute
F. Jürgen Herrmann, Walburga Voigt, Jana Weigelt, Helmut Klein
- Livre broché | Allemand
- Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Ab... Savoir plus
28,95 €Date de disponibilité inconnue28,95 €Date de disponibilité inconnue -
Gastronomie
F. Jürgen Herrmann
- Livre broché | Allemand
- Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 Gastr... Savoir plus
27,95 €Date de disponibilité inconnue27,95 €Date de disponibilité inconnue -
Arbeitsheft Köche
F. Jürgen Herrmann
- Livre broché | Allemand
- Das Arbeitsheft liefert methodisch vielfältige Arbeitsblätter zu den Lernfeldern der Fachstufen 1 und 2 der Köche-Ausbildung. Die neue Auflage des Arb... Savoir plus
18,95 €Date de disponibilité inconnue18,95 €Date de disponibilité inconnue
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