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Livres écrits par Olivier Bompas
Tous les livres de Olivier Bompas
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Les vins du Rhône : accords gourmands
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- Guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier les plats et les vins du Rhône. Des alliances les plus classiques aux plus créatives, classées... Savoir plus
4,49 €Disponible immédiatement4,49 €Disponible immédiatement -
Ma première cave
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- Des informations pratiques sur les vins, la dégustation, les cépages, les millésimes et les régions viticoles françaises afin de constituer sa propre ... Savoir plus
14,99 €Disponible immédiatement14,99 €Disponible immédiatement -
Les vins et les mets en 2500 accords
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- Le sommelier présente les grands principes d'interaction entre vins et aliments et décrypte 2.500 accords, des amuse-gueules de l'apéritif aux douceur... Savoir plus
16,99 €Disponible immédiatement16,99 €Disponible immédiatement -
Encyclopédie Hachette des accords mets & boissons
Olivier Bompas
- Livre relié | Français
- Encyclopédie Hachette des accords Mets & boissons Avec plus de 5 000 combinaisons, de la plus classique à la plus audacieuse, voici la référence ultim... Savoir plus
50,25 €Livraison 1 à 2 semaines Retrait en magasin dans 2 h.50,25 €Livraison 1 à 2 semaines Retrait en magasin dans 2 h. -
La cave en 300 vins
Olivier Bompas, Béatrice Mialon, Sébastien Durand-Viel
- Livre broché | Français
- La cave en 300 vins Bien choisir son vin en un clin d'oeil, dans toutes les couleurs et dans tous les styles Composez... Une bonne petite cave ou une ... Savoir plus
25,05 €Livraison 1 à 2 semaines25,05 €Livraison 1 à 2 semaines -
Les vins de Bordeaux : accords gourmands
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- Guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier les plats et les vins de Bordeaux. Des alliances les plus classiques aux plus créatives, class... Savoir plus
4,49 €Disponible immédiatement4,49 €Disponible immédiatement -
Le vin et les mets en 2.500 accords
Olivier Bompas
- Livre broché | Français
- Le sommelier présente les grands principes d'interaction entre vins et aliments et décrypte 2.500 accords, des amuse-gueules de l'apéritif aux douceur... Savoir plus
25,05 €Livraison 1 à 2 semaines25,05 €Livraison 1 à 2 semaines -
Les accords mets & vins
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- Les grandes règles des accords entre les vins et les plats sont détaillées et récapitulées dans des tableaux. Avec des exemples illustrés pris dans la... Savoir plus
10,99 €Disponible immédiatement10,99 €Disponible immédiatement -
Le petit dictionnaire Hachette des accords mets et vins
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- De A comme abats à Z comme zinfandel, le sommelier offre des conseils pour accorder plats cuisinés et vins. Savoir plus
14,99 €Disponible immédiatement14,99 €Disponible immédiatement -
Encyclopédie Hachette des accords mets et boissons
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- Présentation des grands principes d'interaction entre vins et aliments, accompagnée de 5.000 accords entre mets, vins et autres boissons comme la bièr... Savoir plus
48,99 €Disponible immédiatement48,99 €Disponible immédiatement -
Les vins de Champagne : accords gourmands
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- Guide pratique des accords gourmands pour marier les plats et les vins de Champagne. Des alliances des plus créatives aux plus classiques, classées pa... Savoir plus
4,49 €Disponible immédiatement4,49 €Disponible immédiatement -
Les vins de Bourgogne: accords gourmands
Olivier Bompas
- Ebook | Français
- Guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier les plats et les vins de Bourgogne. Des alliances des plus créatives aux plus classiques, clas... Savoir plus
4,49 €Disponible immédiatement4,49 €Disponible immédiatement -
Le petit dictionnaire Hachette des accords mets et vins
Olivier Bompas
- Livre broché | Français
- De A comme abats à Z comme zinfandel, le sommelier offre des conseils pour accorder plats cuisinés et vins. Savoir plus
22,05 €Livraison 1 à 2 semaines22,05 €Livraison 1 à 2 semaines
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