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Description
Le chef du Lutetia présente son parcours, ses rencontres, les moments forts de sa carrière, les produits qu'il aime choisir, et propose une série de recettes du terroir français, saison par saison, mois par mois.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 268
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782357333505
- Date de parution :
- 31-12-14
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 260 mm x 330 mm
- Poids :
- 2520 g
