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Gluten-Free Miniature Desserts

Tarts, Mini Pies, Cake Pops, and More

Abigail Gehring, Timothy W Lawrence
Livre broché | Anglais
15,45 €
+ 30 points
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Description

The only thing better than traditional dessert is an adorably small dessert you can pick up with your fingers and devour in a few sumptuous bites. Cake pops, mini pies, and tiny tarts are everyone's favorite new treats, and it's no wonder--they're cute, they're fun, and they're small enough that you can sample one of each at a party!

For the growing population with gluten allergies or sensitivity, dessert is tricky territory. Gehring, who has been gluten-free for three years, has experienced many of the pitfalls of gluten-free cooking and baking so you don't have to! She and her husband, Lawrence, have developed more than sixty recipes you'll have fun making and feel great eating.

- Ginger peach tartlets
- Chocolate peanut butter cake pops
- Meringue nests with citrus cream
- Candied orange peel
- Macarons
- Mini red velvet cupcakes
- Chocolate chip cheesecakes
- Blackberry pies with honey lavender cream
- Coconut sorbet shots
- Maple walnut truffles

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
129
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781626360242
Date de parution :
06-11-13
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
141 mm x 205 mm
Poids :
362 g

Les avis