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Description
Prison food has captured the popular imagination through its representation in movies, television series, and the news. Here, Erika Camplin discusses the realities of feeding the over 2 million Americans under lock and key. She discusses the business and delivery systems in place and various meals that are typically served.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 140
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781442253476
- Date de parution :
- 08-12-16
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 152 mm x 231 mm
- Poids :
- 340 g
