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The Tropical Turn

Agricultural Innovation in the Ancient Middle East and the Mediterranean

Sureshkumar Muthukumaran
Livre broché | Anglais
41,95 €
+ 83 points
Format
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Description

This book chronicles the earliest histories of familiar tropical Asian crops in the ancient Middle East and the Mediterranean, from rice and cotton to citruses and cucumbers. Drawing on archaeological materials and textual sources in over seven ancient languages, The Tropical Turn unravels the breathtaking anthropogenic peregrinations of these familiar crops from their homelands in tropical and subtropical Asia to the Middle East and the Mediterranean, showing the significant impact South Asia had on the ecologies, dietary habits, and cultural identities of peoples across the ancient world. In the process, Sureshkumar Muthukumaran offers a fresh narrative history of human connectivity across Afro-Eurasia from the Bronze Age to the late centuries BCE.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
320
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780520390843
Date de parution :
14-03-23
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
152 mm x 226 mm
Poids :
453 g

Les avis