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To Eat or Not To Eat Meat

How Vegetarian Dietary Choices Influence Our Social Lives

Maryanne L. Fisher
Livre relié | Anglais | Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
155,45 €
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Description

How does being vegetarian influence our social life? This book applies a narrative inquiry approach and presents stories from vegetarians across the globe that explore how our food choices can have complex social consequences.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Maryanne L. Fisher
Editeur:
Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury

Contenu

Nombre de pages :
226
Langue:
Anglais
Collection :
Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Caractéristiques

EAN:
9781538114964
Date de parution :
20-08-19
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
152 mm x 229 mm
Poids :
503 g

Les avis