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  • Le dictionnaire jubilatoire de la cuisine engagée

    Thierry Marx

    • Livre broché | Français
    • Voilà ce qu'est manger : une traversée culturelle, l'histoire et les goûts d'un lieu interprétés par un cuisinier. Dans cet ouvrage qui célèbre la cui... Savoir plus
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  • Deuils, des chemins pour la vie

    Thierry Marx

    • Livre broché | Français
    • « Accepter de se séparer des choses, c'est comprendre que la vie est tout autant acceptation que renoncement ; ce chemin, j'ai mis un certain temps à ... Savoir plus
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  • L'assiette santé

    Thierry Marx, Alexandra Dalu

    • Ebook | Français
    • Une approche holistique de la santé avec des conseils en nutrition, des exercices quotidiens et des recettes équilibrées pour retrouver énergie et bie... Savoir plus
    13,99 €
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  • Chefs à la carte

    Thierry Marx, Bernard Thomasson

    • Ebook | Français
    • Portrait d'une trentaine de grands chefs (Escoffier, Vergé, Pellaprat, Lenôtre, Loiseau ou Montagné) replacés dans leur contexte historique. Aux événe... Savoir plus
    15,99 €
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  • Sweet Marx

    Thierry Marx

    • Livre relié | Français
    • Après Planète Marx et son univers fantasmagorique, il y eut Easy Marx , retour aux fondamentaux du quotidien, simple, accessible et presque exhaustif.... Savoir plus
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  • L'assiette santé

    Thierry Marx, Alexandra Dalu

    • Ebook | Français
    • Une approche holistique de la santé avec des conseils en nutrition, des exercices quotidiens et des recettes équilibrées pour retrouver énergie et bie... Savoir plus
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  • Bon !

    Thierry Marx, Jean-Michel Cohen

    • Livre relié | Français
    • Bon ! La quintessence de la cuisine d'aujourd'hui, gourmande, saine et moderne dans un ouvrage résolument pédagogique qui séduira le cuisinier débutan... Savoir plus
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  • L'assiette santé

    Thierry Marx, Alexandra Dalu

    • Livre broché | Français
    • L'assiette santé Le chef et le médecin vous conseillent Le chef Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu ont mis en commun leurs savoirs respectifs pour v... Savoir plus
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  • Chefs à la carte

    Thierry Marx, Bernard Thomasson

    • Ebook | Français
    • Portrait d'une trentaine de grands chefs (Escoffier, Vergé, Pellaprat, Lenôtre, Loiseau ou Montagné) replacés dans leur contexte historique. Aux événe... Savoir plus
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  • Système D

    Thierry Marx

    • Livre broché | Français
    • Système D Avec cinquante recettes ultra-simples et savoureuses, Thierry Marx rend la cuisine accessible à tous grâce à des trucs et astuces inattendus... Savoir plus
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  • La Stratégie de la libellule

    Thierry Marx

    • Ebook | Français
    • Après avoir découvert la sagesse orientale lors de ses déplacements professionnels en Asie, le cuisinier donne des conseils pour tirer le meilleur par... Savoir plus
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  • Quand ça va, quand ça va pas

    Thierry Marx

    • Livre broché | Français
    • Le chef Thierry Marx rejoint la collection « Quand ça va, quand ça va pas » pour faire connaître leur alimentation aux enfants ! La première partie du... Savoir plus
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  • Daily Marx

    Thierry Marx, Sandrine Quétier

    • Livre relié | Français
    • Le chef cuisinier T. Marx présente cinquante produits accessibles, et pour chacun, deux recettes faciles et économiques. Au menu notamment : tarte à l... Savoir plus
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