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Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens

Livre relié | Anglais | Food Microbiology and Food Safety
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Description

Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens can be used as a reference by scientists and professionals in academia, government, and industry who are interested in understanding microbial genomics and using genomics tools to study foodborne bacterial pathogens.

Spécifications

Parties prenantes

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
524
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781441976857
Date de parution :
09-02-11
Format:
Livre relié
Format numérique:
Ongenaaid / garenloos gebonden
Dimensions :
162 mm x 242 mm
Poids :
802 g

Les avis