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Résultats pour "Wilhelm Gutmayer"
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Erlebnis Hotel 1
Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschluckner, Johann Stickler, Andrea Pfleger, Wolfgang Stanek, Christine Ruetz, Peter Fischer, Kurt Krausler, Ines Weissensteiner-Wiessler, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Christoph Wutzl, David Breitwieser, Christina Drischel
- Livre | Allemand
- Was ist zu tun, wenn ein Gast ein anderes Zimmer möchte? Wie reagiert man angemessenauf Beschwerden? Was ist ein Weckruf?Die Arbeit am Hotelempfang is... Savoir plus
46,45 €Livraison 1 à 4 semaines46,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
#getränke
Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler
- Livre | Allemand
- Wenn Sie schon länger als Servicemitarbeiter arbeiten, wissen Sie, dass nicht die Speisen, sondern die Getränke die wahren Umsatzmacher sind. Um jedoc... Savoir plus
63,95 €Livraison 1 à 4 semaines63,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Erlebnis Restaurant 1
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine, u. a. Rehak
- Livre | Allemand
- Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und ab... Savoir plus
46,45 €Livraison 1 à 4 semaines46,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Service. Die Meisterklasse
Walter Kalinka, Heinz Lenger, Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler
- Livre | Allemand
- Tranchieren, Filetieren, Flambieren, Marinieren sind die höheren Weihen eines jedenServicemitarbeiters - sie zeichnen ihn als Meister seines Faches au... Savoir plus
63,95 €Livraison 1 à 4 semaines63,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Einführung in Servieren
Wilhelm Gutmayer, Rudolf Wolfschlucker, Johann Stickler
- Livre | Allemand
- Es geht nicht nebeneinander und schon gar nicht gegeneinander. Es geht nur miteinander!Deshalb ist der wohl wichtigste Bestandteil der Gästebetreuung ... Savoir plus
15,45 €Date de disponibilité inconnue15,45 €Date de disponibilité inconnue -
A Guide for Service Professionals
Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler, Karl Heinz Gartlgruber
- Livre broché | Anglais
- Service: from good to great!Along with the basic tools of the trade, including properly setting a table, a refined beverage service, and a thorough kn... Savoir plus
32,45 €Date de disponibilité inconnue32,45 €Date de disponibilité inconnue -
Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christian Turisser-Gala, Rudolf Forjan
- Livre | Allemand
- "Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältiggedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice z... Savoir plus
21,95 €Date de disponibilité inconnue21,95 €Date de disponibilité inconnue -
Die Kaffeekenner + TRAUNER-DigiBox
Wilhelm Gutmayer
- Livre broché | Allemand
- Kaffee ist mehr als nur ein köstliches Getränk, er steht mit seinem betörenden Duftund seinen belebenden Aromen im Zentrum der modernen Kultur, die mi... Savoir plus
18,95 €Date de disponibilité inconnue18,95 €Date de disponibilité inconnue -
Erlebnis Küche
David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Sabine Rehak, Marianne Schreiber, Wolfgang Stanek, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
- Livre | Allemand
- Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankom... Savoir plus
46,45 €Date de disponibilité inconnue46,45 €Date de disponibilité inconnue -
Serviceorganisation, Servieren und Getränke + TRAUNER-DigiBox
Johann Stickler, Wilhelm Gutmayer, Wolfgang Mucher
- Livre | Allemand
- Um als Servicemitarbeiter/in erfolgreich zu sein, muss man einerseits die Basistechnikenbeherrschen und andererseits über das betriebliche Angebot (un... Savoir plus
30,45 €Date de disponibilité inconnue30,45 €Date de disponibilité inconnue -
Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
Elfriede Traxler, Sylvia Pehak, Johann Stickler, Wilhelm Gutmayer, Elfriede Schmid, Ruth Krotzer, Monika Wilks, Christa Lachinger, Gertrud Hauder, Petra Mösenlechner
- Livre broché | Allemand
- Kochen? Servieren? Organisieren? Kann ich das überhaupt? Und ist das nicht extremmühsam? Nein! Hau dich rein, trau dich rein - dann kannst du feststel... Savoir plus
21,95 €Date de disponibilité inconnue21,95 €Date de disponibilité inconnue -
Getränke- und Menükunde, Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox
Wolfram Baldauf, Wilhelm Gutmayer, Johann Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl
- Livre | Allemand
- Eine optimale Gästeberatung soll eine Mischung aus verschiedenen Bestandteilen sein, wie beispielsweise Wissen um die Getränke- und Speisenqualität, r... Savoir plus
20,95 €Date de disponibilité inconnue20,95 €Date de disponibilité inconnue
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